- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 19 г
- жири
- 85 г
- вуглеводи
Торт + крем + свіжі фрукти — завжди виграшна комбінація, незалежно від пори року та приводу! Наш фруктовий торт — барвистий і легкий, він створений для літа і святкувань.
Фруктовий торт — це класика. Він легкий, ніжний, соковитий і насичений смаками літніх ягід і фруктів. Цей рецепт перетворить вас на справжнього любителя фруктових тортів, якщо ви ще ним не є!
Це також смачно: Мигдалево-абрикосовий торт
Пухке тісто, вкрите сметанним кремом зі шматочками фруктів і ягодами із желейним фінішем — так має виглядати ідеальний літній торт. Всього одна скибочка після обіду — і ваше життя стане значно яскравішим. До речі, ви можете приготувати крем і за іншим рецептом — маємо ідею сметанного крему з секретним інгредієнтом. Вам точно сподобається!
Інгредієнти 12
Для тіста
Для крема
Збийте яйця із цукром. Борошно просійте з розпушувачем, додайте до нього збиті яйця, ванільний цукор і перемішайте.
Форму змастіть олією, викладіть у неї тісто і випікайте за температури 180°С 45 хвилин. Готовому бісквіту дайте трохи охолонути, потім розріжте поперек на три коржі.
Для крему міксером збийте сметану із цукром. Желатин замочіть теплою водою на 15 хвилин.
Фрукти і ягоди помийте і обсушіть. Абрикоси і сливи розділіть навпіл і видаліть кісточки, а м’якоть наріжте шматочками.
Зберіть торт. Коржі змастіть кремом, на один викладіть шматочки слив. Накрийте другим коржем, зверху — шматочки абрикосів. Далі покладіть третій корж, а на нього — ягоди лохини і шматочки фруктів. Акуратно залийте желатином і помістіть у холодильник на 1 годину.
А наступного разу рекомендуємо приготувати неймовірно смачний малиновий торт — він прикрасить будь-яке свято!
Власний Рахунок
Коментарі