- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 70 г
- жири
- 62 г
- вуглеводи
Найсмачніший, невагомий чорничний торт, на приготування якого не треба витрачати купу часу та возитись з тістом.
Початок і середина літа — самий пік врожаю чорниці. Тому потрібно скористатись цим часом та приготувати багато смаколиків з цією ягодою. Наприклад, чорничний мус або пиріг.
Щодо пирога, то це чудовий десерт до чаю чи холодних напоїв. Готувати таку страву — одне задоволення, бо тісто робиться з печива — його треба трохи пропекти, а надалі духовка не потрібна.
Інгредієнти 10
Основні
Печиво розімніть у дрібну крихту, розтопіть масло та змішайте це все. Можна за допомогою блендера. Отриману масу викладіть на дно форми. Випікайте у духовці за температури 180 градусів 10 хвилин.
Сир, цукор та сметану покладіть у глибоку миску та збийте занурювальним блендером до однорідної повітряної маси.
Вершки збийте окремо до стійких піків. Змішайте обидві маси у мисці.
Залийте гарячою водою желатин, перемішайте та додайте у сирну суміш. Усе добре перемішайте.
Чорницю помийте та розмеліть блендером. Додайте до сирної суміші, добре перемішайте.
Викладіть масу у форму. Поставте торт у холодильник для застигання на 2-3 години.
Дістаньте торт з форми. Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі