ru
ru
додай рецепт
Сирно-чорничний торт без випічки
Фото: Depositphotos

Ніжний сирно-чорничний торт

Автор
Сирно-чорничний торт без випічки
Пончіта Весельська
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
878
ккал
10 г
білки
72 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найсмачніший, невагомий чорничний торт, на приготування якого не треба витрачати купу часу та возитись з тістом. 

Початок і середина літа — самий пік врожаю чорниці. Тому потрібно скористатись цим часом та приготувати багато смаколиків з цією ягодою. Наприклад, чорничний мус або пиріг.

Щодо пирога, то це чудовий десерт до чаю чи холодних напоїв. Готувати таку страву — одне задоволення, бо тісто робиться з печива — його треба трохи пропекти, а надалі духовка не потрібна.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/7

Печиво розімніть у дрібну крихту, розтопіть масло та змішайте це все. Можна за допомогою блендера. Отриману масу викладіть на дно форми. Випікайте у духовці за температури 180 градусів 10 хвилин.

Крок 2/7

Сир, цукор та сметану покладіть у глибоку миску та збийте занурювальним блендером до однорідної повітряної маси.

Крок 3/7

Вершки збийте окремо до стійких піків. Змішайте обидві маси у мисці.

Крок 4/7

Залийте гарячою водою желатин, перемішайте та додайте у сирну суміш. Усе добре перемішайте.

Крок 5/7

Чорницю помийте та розмеліть блендером. Додайте до сирної суміші, добре перемішайте.

Крок 6/7

Викладіть масу у форму. Поставте торт у холодильник для застигання на 2-3 години.

Крок 7/7

Дістаньте торт з форми. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Aneliya Chanelka

    Aneliya Chanelka

    два роки тому

    А сир де? Опис інгредієнтів не співпадає з описом приготування?!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно