Фото: Depositphotos

Колбаски, яблоки, горчица — рецепт сентябрьского ужина

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки
883
ккал
32 г
белки
64 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для того чтобы воплотить в жизнь этот рецепт, вам нужно просто купить готовые свиные колбаски для жарки.

Колбаски, жаренные по этому рецепту, будут иметь непревзойденный кисло-сладкий привкус. Нужно только верно подобрать яблоки, желательно сорта Гренни Смит или любые другие кисло-сладкие зеленые яблоки.

Самый лучший гарнир к колбаскам — это запеченный картофель и SHUBA подобрала отличный рецепт для такого случая — например, у нас есть чудесный рецепт запеченного картофеля по-итальянски.

Как вкусно поджарить колбаски

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите сосиски в смазанную форму для запекания, наколите каждую острым ножом и запекайте 10 минут.

Шаг 2/3

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками (оставьте кожуру), а затем нарежьте очищенный лук ломтиками такого же размера. 

Извлеките форму с колбасками из духовки, но не выключайте огонь. Перемешайте яблоки и лук с маслом в миске, затем добавьте к колбаскам и верните форму в духовку еще на 30 минут.

Шаг 3/3

Взбейте горчицу, яблочный соус, мед и уксус в маленькой миске. Проверьте духовку — сосиски должны стать золотисто-коричневыми, а яблоки начнут карамелизоваться (готовьте еще несколько минут, если они не совсем готовы). 

Сбрызните горчичным соусом колбаски в форме для запекания, перемешайте, чтобы они покрылись, затем верните форму в духовку еще на 5 минут. 

Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News