Соленая закуска: спиральки из слоеного теста
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Эти спиральки из слоеного теста подойдут на все случаи жизни — от перекуса под сериал до закуски для неожиданных гостей. Как их приготовить?
Все очень просто! Спиральки — это не что иное, как полоски слоеного теста с начинкой из тертого сыра, оливок и прованских трав. Из количества ингредиентов (всего 6!) и времени приготовления (только полчаса) можно сделать вывод, что закуска не станет проблемой.
Этот рецепт универсален: вы можете заменить тесто на песочное или бризе, вместо оливок положить вяленые томаты, а для мясоедов добавить ветчину или пепперони. Все зависит от ваших предпочтений и того, что у вас есть в холодильнике.
Чтобы разнообразить ассортимент закусок, рекомендуем приготовить соленое печенье. Оно тоже понравится гостям!
Ингредиенты 6
Основные
Сыр натрите на крупной терке, оливки мелко нарежьте. Разложите пласт теста на рабочей поверхности, посыпанной мукой. Равномерно выложите на него сыр, оливки и прованские травы. Раскатайте тесто скалкой до толщины 3 мм, вдавливая в него выложенные ингредиенты.
Затем нарежьте тесто полосками 2×10 см и каждую сверните спиралью. Выложите изделия на застеленный пергаментом противень, посыпьте солью и паприкой. Выпекайте 10-12 минут при 200 °C.