Ветчина в медовой глазури
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 88 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Ветчина в медовой глазури — это вкусно в любое время года. Мясо во время приготовления становится сочным и нежным, медовая глазурь придает вкусу приятных сладких ноток, а запах специй еще больше разжигает аппетит.
Нет ничего проще, чем запечь ветчину в духовке. Минимум шагов и ингредиентов делает эту ветчину в медовой глазури такой легкой в приготовлении! Вы можете использовать ее остатки и приготовить бутерброды, салат или омлет.
Ингредиенты 7
Основные
Сделайте на ветчине надрезы крест-накрест глубиной 2 см и поперчите. Положите в форму и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, 60 минут.
В сотейнике смешайте мед, сок лимона и специи, доведите до кипения на небольшом огне. Добавьте крахмал, хорошо перемешайте и варите, пока не загустеет. Полейте соусом ветчину и запекайте еще 30 минут, поливая соусом из противня каждые 10 минут.
Затем выложите ветчину в медовой глазури на блюдо и порежьте на ломтики. Украсьте зеленью.