Не путать с пловом: рис с гранатом на ужин

Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»
Легкий!
2
порции
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка
401
ккал
12 г
белки
14 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гранат и миндальные хлопья придают экзотический вкус и аромат обыкновенному рису. Это однозначно одно из самых вкусных и очень легкое блюдо на вашем столе.

Пикантный гранатовый рис отлично подойдет для мясных блюд, например, мяса в тесте с черносливом и орехами. Это что-то среднее между пловом и ризотто в традиционном для нас виде, но не менее вкусное и питательное блюдо.

Готовится удивительно быстро, не требуя дополнительных усилий или манипуляций с продуктами. Обычное блюдо превращается в волшебное угощение благодаря гранату, он здесь играет немаловажную роль.

Ингредиенты 7

2

Основные

Гранат, зерна 100 г
Тмин молотый 1 ч. л.
Миндальные хлопья 50 г
Шаг 1/3

Рис промойте и оставьте в подсоленной воде на 10 минут.

Шаг 2/3

Доведите бульон и рис до кипения, затем варите 10 минут. Слейте рис и оставьте на 5 минут стечь в дуршлаге. Затем переложите на тарелку.

Шаг 3/3

Добавьте гранатовые зерна, семена кориандра, тмин, большую часть поджаренного миндаля, апельсиновую цедру и приправы и все перемешайте. Посыпьте сверху оставшимся жареным миндалем. Подавайте и вкушайте!

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт