Бутерброд на перекус: брюссельская капуста с сыром
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 15
- минут приготовление
- 7
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
Брюссельская капуста, обжаренная в специях и запеченная в духовке на ломтиках багета с сыром, — это невероятно вкусно, особенно при подаче с креветками.
SHUBA предлагает подать закусочные бутерброды с брюссельской капустой вместе с острыми креветками по-аргентински.
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте противень с пергаментом. Помойте и обсушите бумажными полотенцами капусту. Нарежьте тоненькими слайсами. Очистите и измельчите чеснок. Натрите сыр. Нарежьте багет средними ломтиками.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте брюссельскую капусту, чеснок и размельченные хлопья красного перца, приправьте солью и перцем. Готовьте, время от времени помешивая, до мягкости и слегка золотистого цвета капусты, 8–10 минут.
Выложите ломтики багета на застеленный пергаментом противень и покройте каждый смесью брюссельской капусты с тертым сыром.
Выпекайте бутерброды 5-7 минут, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!