Курица в калиновой глазури: легкий и вкусный обед
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 1:10
- часы приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 62 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
SHUBA не может не предложить вам этот аппетитный рецепт курицы с невероятно вкусной калиновой корочкой, ведь готовить это блюдо так легко и приятно!
Чтобы приготовить курицу по этому рецепту, вам нужен калиновый соус. Это яркая, насыщенная глубоким вкусом приправа, которая в готовом виде имеет лишь легкий ягодный аромат, делающий соус невероятным. SHUBA с удовольствием делится с вами рецептом калинового соуса к красному мясу, курице и другим блюдам.
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте глубокую форму для запекания. Смажьте ее жиром.
Вымойте куриную тушку, оботрите бумажными полотенцами и натрите солью и перцем.
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте чесночную массу с ложкой растительного масла. Натрите полученной смесью курицу.
Выложите курицу в форму для запекания. Плотно накройте форму фольгой и отправьте курицу в духовку на 40 минут.
Через 40 минут извлеките форму из духовки, снимите фольгу и щедро смажьте курицу калиновым соусом.
Снова накройте форму фольгой, но так, чтобы она не касалась смазанной тушки. Выпекайте 15-20 минут.
Через 15-20 минут снимите фольгу и готовьте курицу еще 5-7 минут, но осторожно, чтобы корочка не сгорела.
Нарежьте готовую курицу большими ломтиками, выложите на тарелку и подавайте на стол с креманкой, наполненной калиновым соусом.
Приятного аппетита!