Желтая овсянка против вирусов

Свойства куркумы

Употребление куркумы также снижает уровень холестерина, поддерживает пищеварение, предотвращает инфаркты и положительно влияет на суставы. 
Куркумин восстанавливает клетки не только в мозге, предотвращая болезнь Альцгеймера, но и ускоряет заживление ран. Его положительных свойств еще больше, поэтому стоит выпить, например, кофе с куркумой или стакан такого пряного напитка вечером, чтобы предотвратить простуду и инфекции.

Наверняка всем известен порошок куркумы. При покупке продукта важно выбрать лучшее качество — тогда мы знаем, что он не будет загрязнен. Что касается корня, помните, что он пачкает руки и кухонную утварь.

Сейчас «золотое молоко» является хитом. Ингредиенты такого молока — это молочные продукты и специи с куркумой или ее корешком. Специи можно совмещать с растительным и животным молоком, а если у вас нет свежей куркумы, можете смело использовать порошкообразный вариант.

Важным ингредиентом здесь является жир, облегчающий усвоение ценных ингредиентов куркумы. Вы также должны сочетать куркуму с оливковым маслом, кокосовым маслом или маслом авокадо. Еще один ингредиент, который облегчит получение драгоценных ингредиентов из этого корнеплода — перец. Достаточно щепотки, чтобы значительно увеличить усвоение ценных составляющих.

Рецепт желтой овсянки с куркумой: