Желтая овсянка против вирусов
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 20
- минут приготовление
- 3
- минуты подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 36 г
- углеводы
Хотите действительно согревающий завтрак? Приготовьте старую добрую овсяную кашу но с куркумой. Куркумин, который придаст завтраку ярко-оранжевый цвет, является мощным антиоксидантом, он также защищает организм от вирусов и оказывает противовоспалительное действие.
Свойства куркумы
Употребление куркумы также снижает уровень холестерина, поддерживает пищеварение, предотвращает инфаркты и положительно влияет на суставы.
Куркумин восстанавливает клетки не только в мозге, предотвращая болезнь Альцгеймера, но и ускоряет заживление ран. Его положительных свойств еще больше, поэтому стоит выпить, например, кофе с куркумой или стакан такого пряного напитка вечером, чтобы предотвратить простуду и инфекции.
Наверняка всем известен порошок куркумы. При покупке продукта важно выбрать лучшее качество — тогда мы знаем, что он не будет загрязнен. Что касается корня, помните, что он пачкает руки и кухонную утварь.
Сейчас «золотое молоко» является хитом. Ингредиенты такого молока — это молочные продукты и специи с куркумой или ее корешком. Специи можно совмещать с растительным и животным молоком, а если у вас нет свежей куркумы, можете смело использовать порошкообразный вариант.
Важным ингредиентом здесь является жир, облегчающий усвоение ценных ингредиентов куркумы. Вы также должны сочетать куркуму с оливковым маслом, кокосовым маслом или маслом авокадо. Еще один ингредиент, который облегчит получение драгоценных ингредиентов из этого корнеплода — перец. Достаточно щепотки, чтобы значительно увеличить усвоение ценных составляющих.
Рецепт желтой овсянки с куркумой:
Ингредиенты 9
Основные:
В дополнение:
Поместите все ингредиенты золотого молока в кастрюлю и варите. Когда молоко закипит, убавьте огонь и добавьте овсяные хлопья. Под конец добавьте кокосовое масло и варите около 10 минут, пока каша не загустеет и не приобретет любимую текстуру.
Снимите с огня, добавьте мед. Перелейте в миску и добавьте горсть ваших любимых ягод (например, клюкву) или фруктов. Приятного аппетита!