Фото: Depositphotos

Картофельные коржики с сыром к супу

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
315
ккал
11 г
белки
9 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти картофельные коржики с сыром отлично подходят к любому первому блюду, а готовятся просто и быстро из минимума ингредиентов. Дети всех возрастов будут в восторге от них (как и взрослые).

Идеально, если у вас осталось картофельное пюре, в которое можно натереть сыр, смешать с мукой и приготовить вкусные коржики.

Попробуйте этот простой рецепт коржиков из картофельного пюре с сыром!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Очистите картофель, помойте и отварите до готовности. Затем сделайте пюре, добавьте натертый сыр и перемешайте.

Шаг 2/3

В миску просейте муку, насыпьте разрыхлитель и соль. Масло нарежьте большими кусками, положите в муку и разотрите пальцами. Смешайте муку с картофелем, введите молоко и замесите гладкое тесто.

Шаг 3/3

Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, раскатайте толщиной 10 мм. Стаканом или формочкой вырежьте кружочки. Положите на сухой противень и запекайте 12-15 минут при температуре 200°C.

Подпишись на нас
в Google News