- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Эти картофельные коржики с сыром отлично подходят к любому первому блюду, а готовятся просто и быстро из минимума ингредиентов. Дети всех возрастов будут в восторге от них (как и взрослые).
Идеально, если у вас осталось картофельное пюре, в которое можно натереть сыр, смешать с мукой и приготовить вкусные коржики.
Попробуйте этот простой рецепт коржиков из картофельного пюре с сыром!
Ингредиенты 7
Основные
Очистите картофель, помойте и отварите до готовности. Затем сделайте пюре, добавьте натертый сыр и перемешайте.
В миску просейте муку, насыпьте разрыхлитель и соль. Масло нарежьте большими кусками, положите в муку и разотрите пальцами. Смешайте муку с картофелем, введите молоко и замесите гладкое тесто.
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, раскатайте толщиной 10 мм. Стаканом или формочкой вырежьте кружочки. Положите на сухой противень и запекайте 12-15 минут при температуре 200°C.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин