Красная капуста по-лычаковски
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Особенность этой капусты состоит в том, что ее нужно тонко нашинковать и запечь с нарезанными кисловатыми яблоками. Автор рецепта уверяет, что это блюдо станет одним из ваших любимых.
Продолжаем знакомиться с блюдами из капусты со всех уголков страны. Если нужен полезный ферментированный продукт, то капусту можно заквасить со свеклой и сельдереем — получите симпатичную крыжавку.
Если хочется хрустящей тушеной капусты, то приготовьте ее по-лычаковски, как предлагает Эдуард Насыров.
Продолжаем готовить блюда украинской кухни и сегодня хочу предложить простой и бюджетный рецепт из красной/синей капусты! Сезонное блюдо, очень вкусное как самостоятельная закуска или как гарнир к любому столу!
Эдуард Насыров
Ингредиенты 8
Основные:
Капусту нашинковать, яблоки почистить, порезать кубиком.
В форме для запекания растопить масло, добавить капусту с яблоками, добавить все остальные ингредиенты.
Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1,5 часа. Время от времени перемешивать.