Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Красная капуста по-лычаковски

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
322
ккал
3 г
белки
18 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Особенность этой капусты состоит в том, что ее нужно тонко нашинковать и запечь с нарезанными кисловатыми яблоками. Автор рецепта уверяет, что это блюдо станет одним из ваших любимых.

Продолжаем знакомиться с блюдами из капусты со всех уголков страны. Если нужен полезный ферментированный продукт, то капусту можно заквасить со свеклой и сельдереем — получите симпатичную крыжавку.

Если хочется хрустящей тушеной капусты, то приготовьте ее по-лычаковски, как предлагает Эдуард Насыров.

Продолжаем готовить блюда украинской кухни и сегодня хочу предложить простой и бюджетный рецепт из красной/синей капусты! Сезонное блюдо, очень вкусное как самостоятельная закуска или как гарнир к любому столу!

Эдуард Насыров

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/3

Капусту нашинковать, яблоки почистить, порезать кубиком.

Шаг 2/3

В форме для запекания растопить масло, добавить капусту с яблоками, добавить все остальные ингредиенты.

Шаг 3/3

Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1,5 часа. Время от времени перемешивать.

Подпишись на нас
в Google News