На закуску: рулетики из слоеного теста с ветчиной
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 19 г
- белки
- 61 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Порции слоеного теста, нескольких ломтиков ветчины и любого сыра достаточно, чтобы вы подали на стол хрустящую закуску, которой всегда не хватает, такая она вкусная!
Сладкие или соленые рулетики из слоеного теста всегда пользуются большим успехом за столом. Вот еще одна супербыстрая и простая идея для ваших закусок — рулетики с ветчиной и сыром. Они готовятся менее чем за час, а во время выпечки у вас есть время посвятить себя другим делам.
Для начинки мы выбрали самое популярное сочетание ветчины и сыра, но ничто не мешает вам разнообразить начинку другими видами мяса или сезонными овощами, обжаренными на сковороде. Слоеное тесто очень универсально и прекрасно сочетается с любой начинкой. Кстати, вот хороший рецепт слоеного теста, которое легко приготовить дома.
Ингредиенты 7
Основные
Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт на посыпанной мукой рабочей поверхности. Нарежьте тесто широкими полосками.
Ветчину порежьте тонкими полосками. Зелень промойте, обсушите, измельчите и смешайте с мягким сыром. Яйцо слегка взбейте.
Полоски теста смажьте растопленным сливочным маслом и выкладывайте на них ветчину и сыр с зеленью. Сверните рулетиками и нарежьте кусочками шириной 3-4 см. Выложите на противень, застеленный пергаментом, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.