Фото: Depositphotos
Идеи

Сытная парочка: свиные ребрышки с картофелем в духовке

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
2
часы приготовление
10
минут подготовки
382
ккал
33 г
белки
13 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусные свиные ребрышки с картошкой в духовке подойдут для сытного ужина на большую семью и гостей. Сочные, горячие, в меру подсоленные — как из ресторана, только размер порции и добавки выбираете вы.

Свиные ребра с картофелем — это блюдо 2 в 1. И вкусный сочный гарнир, и сытное основное блюдо. По желанию, конечно, можно добавить морковь, сельдерей, грибы, но основа остается неизменной — картошка и мясо.

Кстати, блюдо будет еще вкуснее, если подать к нему яркие маринованные томаты.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Свиные ребрышки хорошо промойте и обсушите, разрежьте на удобные порционные кусочки. Дальше посолите, поперчите. Отложите.

Шаг 2/5

Картофель почистите, помойте, нарежьте произвольными кусочками. Посолите и поперчите. Выложите картошку в рукав для запекания, а к ней свиные ребрышки. Можно перемешать ингредиенты между собой, а можно оставить ребрышки на картофеле.

Шаг 3/5

Положите в рукав очищенный чеснок и веточки розмарина. Завяжите рукав, сделайте несколько проколов.

Шаг 4/5

Переложите рукав на противень и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1-1,5 часа.

Шаг 5/5

Готовые ребрышки с картофелем выложите на тарелку для подачи и наслаждайтесь.

Подпишись на нас
в Google News