Гречневый суп с овощами: просто и комфортно

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
35 мин
приготовление
10 мин
подготовка
153
ккал
4 г
белки
0.74 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий приятный суп с гречкой и помидорами имеет статус диетического бюджетного супа, который, прекрасно сочетается с ломтиком домашнего хлеба.

Как приготовить обед без мяса? Легко, когда есть удобные рецепты! Предлагаем вашему вниманию вкусные идеи для бюджетного обеда.

А еще у нас есть для вас удобные рецепты приготовления домашнего хлеба.

Совет от SHUBA: вы или ваш ребенок не любите лук? Готовьте без него! Да, этот супчик готовится без лука, но по необходимости вы можете добавить зеленый лук или небольшое количество репчатого.

Ингредиенты 7

4

Основные

Соль по вкусу
Зелень укропа сушеная по вкусу
Шаг 1/4

Помойте, очистите и нарежьте картофель кубиками.

Нарежьте помидоры квадратиками. По желанию используйте помидоры, консервированные в собственном соку, но в таком случае просто раздавите томаты.

Очистите и натрите морковь.

Шаг 2/4

Опустите нарезанный картофель в подсоленную воду и доведите жидкость до кипения.

Когда вода закипит, убавьте огонь и добавьте гречневую крупу.

Готовьте гречку с картофелем на небольшом огне 10-15 минут.

Шаг 3/4

Добавьте тертую морковь готовите еще 10 минут.

Затем добавьте помидор, сушеный укроп и специи, прокипятите 2 минуты и снимите суп с огня.

Шаг 4/4

Подавайте супчик горячим, по возможности с щепоткой свежей зелени.

Приятного аппетита!

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт