Гречневый суп с овощами: просто и комфортно
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 0.74 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Легкий приятный суп с гречкой и помидорами имеет статус диетического бюджетного супа, который, прекрасно сочетается с ломтиком домашнего хлеба.
Как приготовить обед без мяса? Легко, когда есть удобные рецепты! Предлагаем вашему вниманию вкусные идеи для бюджетного обеда.
А еще у нас есть для вас удобные рецепты приготовления домашнего хлеба.
Совет от SHUBA: вы или ваш ребенок не любите лук? Готовьте без него! Да, этот супчик готовится без лука, но по необходимости вы можете добавить зеленый лук или небольшое количество репчатого.
Ингредиенты 7
Основные
Помойте, очистите и нарежьте картофель кубиками.
Нарежьте помидоры квадратиками. По желанию используйте помидоры, консервированные в собственном соку, но в таком случае просто раздавите томаты.
Очистите и натрите морковь.
Опустите нарезанный картофель в подсоленную воду и доведите жидкость до кипения.
Когда вода закипит, убавьте огонь и добавьте гречневую крупу.
Готовьте гречку с картофелем на небольшом огне 10-15 минут.
Добавьте тертую морковь готовите еще 10 минут.
Затем добавьте помидор, сушеный укроп и специи, прокипятите 2 минуты и снимите суп с огня.
Подавайте супчик горячим, по возможности с щепоткой свежей зелени.
Приятного аппетита!