Фото: Depositphotos

Английское бренди-масло: изысканное дополнение к десертам

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки
140
ккал
0.09 г
белки
11 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Посетив дом одной британской дамы, которая любит и умеет готовить, SHUBA узнала об особом продукте, который жители Туманного Альбиона обычно употребляют во время рождественского обеда.

Необычное сочетание бренди и сливочного масла сделает любую выпечку более пикантной и изящной — просто положите несколько кусочков массы на ваш десерт и будете приятно удивлены!

Бренди-масло идеально сочетается с рождественским британским пудингом и другими сладкими мучными изделиями. Если вам интересно, что именно готовят в Англии на сладкий рождественский стол — предлагаем посетить материал «Рождественская Англия: приглашение к сладкому столу».

Относительно пикантного масла с привкусом бренди — готовится этот чудо-топинг быстро и очень легко. Прочтите рецепт ниже и убедитесь сами:

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/5

Нарежьте масло на удобные кусочки.

Выложите в чашу блендера.

Шаг 2/5

Добавьте в чашу сахарную пудру и хорошо смешайте.


Шаг 3/5

Натрите в сливочную массу цедру половины лимона.

Выжмите 1 ч. л. лимонного сока.

Снова хорошо смешайте.

Шаг 4/5

Добавьте в чашу должное количество бренди (коньяка или рома). Смешайте смесь до однородности.

Шаг 5/5

Бренди-масло готово!

Выложите его в красивую пиалу, погрузите в массу ложку и поставьте на праздничный стол. Предложите гостям положить масло на кусочек еще теплой выпечки.

Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News