Итальянская пицца с бурратой и прошутто
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Эта итальянская пицца объединяет проверенные временем сочетания вкусов: ароматный свежий базилик, сладкий томатный соус, соленый, насыщенный прошутто и сливочную буррату.
Итальянская пицца с бурратой и прошутто готовится очень просто и быстро, если вы приобретете тесто и соус в магазине. Для любителей же не только вкуса, но и процесса приготовления, предлагаем рецепт идеального теста для пиццы, а также итальянского соуса помодоро.
Для того чтобы пицца получилась действительно идеальной, рекомендуем выбрать максимально свежие ингредиенты, а дальше — дело за малым!
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовку до 200 °C.
Извлеките буррату из холодильника, чтобы она нагрелась до комнатной температуры.
Раскачайте шарик из теста для пиццы и выложите его на противень. С помощью большой ложки равномерно распределите соус на основе теста для пиццы. Поместите пиццу в духовку на 15-20 минут до образования золотистой корочки.
После приготовления извлеките пиццу из духовки. Положите сверху прошутто, затем буррату, посыпьте сверху базиликом и закончите щедрыми брызгами оливкового масла первого отжима.
Приятного аппетита!