Итальянская пицца с бурратой и прошутто — ленивый рецепт с купленным тестом
- Автор
- Ирина Вакив
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Предлагаем один из необычных рецептов пиццы. В том плане, что печем итальянскую пиццу на готовой основе. Подготовь свежий базилик, томатный соус, прошутто и буррату.
Почему советуем сделать пиццу с бурратой и прошутто
Потому что он быстрый. Не нужно замешивать тесто для пиццы, а приобрети готовое, что втрое сокращает процесс приготовления.
В начинке будет классическое сочетание итальянской ветчины прошутто и нежной бурраты. Последнюю можна заменить на моцареллу.
Для того, чтобы пицца получилась действительно идеальной, рекомендуем выбрать максимально свежие ингредиенты, а дальше — дело за малым!
Итальянская пицца с бурратой и прошутто — ленивый рецепт
Ингредиенты 6
Разогрей духовку до 200 °C. Застели пергаментом противень.
Достань буррату из холодильника, чтобы она нагрелась до комнатной температуры.
Раскачайте шарик из теста для пиццы (или возьми готовую основу) и выложи на противень.
Ложкой равномерно распредели соус на основе теста для пиццы. Запекай 15-20 минут до образования золотистой корочки.
После приготовления достань пиццу из духовки.
Положи сверху прошутто, затем буррату, посыпь сверху базиликом и заверши щедрыми брызгами оливкового масла первого отжима.
- Дай пицце немного остыть и нарезай на порции.
А если любишь устраивать итальянские обеды или ужины, обрати внимание на идеальную пиццу с тонкой основой и мягкими бортиками. Начинка может быть любой.
