Фото: Depositphotos

Кутья с рисом, орехами и сухофруктами

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
287
ккал
6 г
белки
9 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ни одно Рождество не обойдется без кутьи — главного блюда праздника. Приготовьте кутью из риса с сухофруктами и орехами по нашему пошаговому рецепту.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Рис заранее отварите.

Шаг 2/5

Мак залейте горячей водой на 3-5 минут, затем перетрите через мясорубку, в блендере или в ступке. Мак добавьте к рису.

Шаг 3/5

Чернослив и курагу измельчите, изюм замочите на 10 минут горячей водой и слейте. Сухофрукты тоже добавьте к рису и маку.

Шаг 4/5

Орехи измельчите и поджарьте, добавьте в кутью.

Шаг 5/5

Кутью разложите в тарелки, добавьте мед и залейте узваром. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News