Что происходит с огранизмом, если пить кофе натощак

Минусы употребления кофе натощак

Кофе стимулирует выработку желудочной кислоты, что может вызвать расстройство желудка или симптомы кислотного рефлюкса [т.е. изжоги]. Кофе также может стимулировать выработку в организме гормона стресса кортизола. Хотя определенное его количество важно для регуляции уровня сахара в крови, кровяного давления и обмена веществ, избыточное, еще и в течение длительного времени, может привести к гипертонии, диабету (из-за нерегулируемого уровня сахара в крови) и потере плотности костей,

— говорит диетолог Кристина Маньян.

Интересно знать: Изжога: домашние способы борьбы

Для некоторых кофе — это способ взбодриться и быстрее проснуться, но стоит прислушиваться к своему организму и сигналам, которые он подает. Кто-то может чувствовать нервозность, кто-то — проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Маньян советует перекусить перед тем, как сделать первый глоток кофе. Даже если вам совсем не хочется есть. Тост, тарелка овсянки, злаковый батончик или цельнозерновое печенье дадут желудочной кислоте поработать.

Вас заинтересует: 6 идей для здорового завтрака

Плюсы употребления кофе натощак

Кофеин действительно помогает быстрее очнуться и включиться в работу.

Было подтверждено, что кофе увеличивает уровень концентрации. И в исследованиях речь не шла о том, что это зависит от того, съели ли вы что-нибудь к кофе или нет.

– говорит Маньян.

Наибольшее влияние на уровень энергии оказывает не столько кофе, сколько подсластитель. Он резко повышает уровень сахара в крови, одновременно дает энергию, но оставляет с чувством усталости после первой чашки.

Однако влияние подсластителя в кофе можно смягчить, если съесть что-нибудь перед напитком. Маньян отмечает, что лучше выбрать продукты, содержащие клетчатку, белок или полезные жиры.

Что подойдет?

Идеальное яйцо пашот
Тосты с арахисовой пастой и бананами
Авокадо-тост с помидорами
Домашние мюсли
Завтрак с йогуртом и клубникой
Нежное яблочное пюре

Если вы хотите, чтобы утренний кофе принес как можно больше пользы, вот что советует диетолог:

Отдавайте предпочтение черному кофе, но его можно дополнять нежирными молочными или альтернативными молочными продуктами. Что касается подсластителей, мед или кленовый сироп принесут больше пользы, чем сахар, поскольку он хорошо известный провоспалительный агент в организме. Однако все эти варианты повлекут за собой рост уровня сахара в крови.

Кристина Маньян

Также узнайте, как кофе влияет на мозг, концентрацию и усталость. Некоторые факты вас удивят!