ua
ua
добавь рецепт
Песни овсяно-картофельные котлеты
Фото: Depositphotos

Овсяно-картофельные котлеты в пост

Автор
Песни овсяно-картофельные котлеты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
351
ккал
8 г
белки
12 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Овсяно-картофельные котлеты — это вкусные веганские изделия, приготовленные из растительных ингредиентов.

Вам понравится: Котлеты с гречкой и грибами

Это хорошая альтернатива мясным котлетам для постящихся или тех, кто не ест продуктов животного происхождения. Для их приготовления вам понадобятся овсяные хлопья, картофель, шампиньоны, лук, чеснок и специи.

Вы можете сопровождать овсяно-картофельные котлеты овощным салатом или положить в лепешку пита для постного перекуса.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Овсяные хлопья насыпьте в миску, залейте 150 мл кипящей воды, накройте крышкой и оставьте набухать на 20 минут.

Шаг 2/5

Картофель и лук очистите, помойте и натрите на мелкую терку. Шампиньоны помойте и нарежьте мелкими кубиками. Зелень помойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

Шаг 3/5

Добавьте подготовленные ингредиенты в запаренную овсянку, посолите, поперчите и перемешайте хорошо.

Шаг 4/5

Сковороду разогрейте с растительным маслом, набирайте массу ложкой, выкладывайте в сковороду, формируя круглые котлеты. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки, переворачивая лопаткой. Жарьте примерно 6-8 минут.

Шаг 5/5

Затем накройте крышкой и на маленьком огне тушите 5 минут.

Подавайте готовые котлеты теплыми с веганской сметаной.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно