Что нужно знать, чтобы рис в шкафчике не портился: 5 секретов

Если вы столкнулись с такой проблемой, вот несколько простых кухонных советов, которые могут помочь защитить рис и другие крупы от жуков.

Читайте: Как правильно хранить ингредиенты для выпечки

Лавровый лист

Это одно из лучших средств для избавления от червей и жуков. Необходимо положить 4-6 лавровых листьев в контейнер для риса. Убедитесь, что он герметичен.

Интересное: 10 ошибок во время приготовления риса

Гвоздика

Сильный аромат помогает бороться с жуками и избежать заражения. Вы также можете использовать гвоздичное масло в качестве спрея.

Узнайте: Как спасти рис

Холодильник

Да, вы правильно прочли. Рис рекомендуют хранить в холодильнике. Это поможет убить всех жучков, а позже вы сможете хранить крупу при комнатной температуре в герметичном контейнере.

Читайте: Почему нужно промывать рис перед приготовлением

Чеснок

Также в контейнер для риса можно положить много неочищенного чеснока. Проверяйте его и заменяйте головки, когда они высохнут.

Узнайте: Как готовить коричневый рис

Солнечный свет

Если рис уже заражен насекомыми, разложите его на листьях пергамента и поставьте на сутки под солнечные лучи, а затем упаковайте в чистую сухую герметичную тару. Если в кухню не попадает прямой солнечный свет, возьмите за привычку выставлять рис, другие крупы и чечевицу на солнце каждые 1-2 месяца.

Это полезно: Как хранить муку?

Вот несколько рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить с рисом:

• Рис с креветками и овощами
• Тайский жареный рис с овощами
• Рисовая каша с карамелизированными яблоками