15 мая 2023, 09:45

Рыбная неделя: 7 интересных блюд с рыбой

Автор: Юлия Зверькова

Фото: Depositphotos

Иногда хочется разнообразить ежедневный рацион и попробовать новые гастрономические сочетания. И если вы не хотите использовать мясо и экспериментировать с ним, рекомендуем выбрать один из рыбных рецептов из списка и приготовить уже сегодня.

Рыба является одним из самых полезных продуктов. Она насыщена важными питательными веществами, такими как белок и витамин D, является отличным источником омега-3 жирных кислот, которые невероятно важны для тела и мозга. Многие наблюдательные исследования показывают, что у людей, которые едят больше рыбы, улучшается психическое состояние и медленнее снижаются когнитивные способности в старшем возрасте.

Узнайте: Как почистить и подготовить свежую рыбу

Вот блюда из рыбы на каждый день недели от SHUBA:

Понедельник: Зубатка, запеченная с томатами

Приготовьте стейки зубатки в духовке всего в 3 простых шагах благодаря этому рецепту. Эту рыбу часто недооценивают, но вы точно полюбите ее!

Просмотреть

Вторник: Скумбрия в медово-горчичном маринаде

Это простое блюдо станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Остро-сладкий маринад отлично гармонирует со вкусом рыбы, не оставляя места типичному рыбному запаху.

Просмотреть

Среда: Скумбрия с овощами

А вы знали, что скумбрия является настоящей сокровищницей Омега-3, фосфора, йода и серы? Поэтому запеченная скумбрия с овощами — маст хэв на вашем столе!

Просмотреть

Четверг: Минтай в духовке

Вкусный минтай в рукаве достаточно легко приготовить, если шагать по нашему рецепту. Нежная белая рыба понравится взрослым и детям, а подать такое блюдо можно практически с любым гарниром.

Просмотреть

Рыбный суп с чечевицей и овощами — Фото: Freepik

Пятница: Рыбный суп с чечевицей

Рыбный суп с чечевицей выглядит настолько аппетитно, что хочется отведать его немедленно. Приготовленный из филе минтая, чечевицы, картофеля, моркови, лука и специй, имеет приятную густую консистенцию и насыщенный оранжевый цвет.

Просмотреть

Суббота: Жареная рыба на сковороде

Как приготовить жареную рыбу? Это идеальное блюдо в субботний день, сила которого состоит в простоте. Когда хочется одновременно отдохнуть, но и поесть вкусно, этот рецепт вас выручит!

Просмотреть

Рыба с сушеными грибами по-карпатски — Фото: Depositphotos

Воскресенье: Запеченная рыба с грибами по-карпатски

Запеченная рыба с грибами по-карпатски — основное блюдо с нежным вкусом, где качество главных ингредиентов является решающим для успеха. Ее можно приготовить в воскресенье вечером и хранить в течение нескольких дней в холодильнике, чтобы съесть позже.

Просмотреть

Также советуем приготовить один из 5 здоровых завтраков на рабочую неделю.