Легкое меню, которое не отяготит мысли и желудок — идеальный выбор для начала лета. Но без хорошего рецепта дела не будет, поэтому SHUBA обдумав этот вопрос, предлагает интересные идеи для приготовления вкусного и легкого ужина.
Предпочитаете постные блюда или хотите оздоровиться? У нас есть большая подборка постных блюд на каждый день — от завтрака до ужина.
А-ля голубцы с пекинской капустой
А вы знаете, почему эту капусту называют пекинской?
Верно, потому что она имеет свое происхождение из Китая. Пекинской капусте почти 500 лет, но только с 20 века она стала распространенной культурой в Европе, Америке и Австралии. В большинстве стран мира ее называют китайской капустой или капустой напа, а в Австралии она имеет еще одно название — вомбок.
Рыба, запеченная с молодыми овощами
У вас есть замороженное или свежее филе красной рыбы?
Интересно, что спаржу начали культивировать в Греции 2500 лет назад. Отсюда и название растения, обозначающее стебель или побег. Есть свидетельства, что спаржу обожали такие разные личности, как Юлий Цезарь и Людовик XIV.
Что означают знакомые с детства слова: макароны, спагетти и вермишель?
Макаронами (от итал. maccheroni) называют исключительно пустые трубочки из теста. Длинная и тонкая паста — это спагетти (spaghetti, с итал. веревки). А вермишель (от итал. vermi — червяк) — это сорт макарон, похожий формой на нити разной толщины и длины. Обычно они в сечении круглые, без дырки.
А почему именно «паста»? Слово «pasta» переводится с латинского как «тесто» Именно так называются многие мучные изделия итальянской кухни, кроме хлеба и пиццы.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Власний Рахунок
Комментарии