ua
ua
добавь рецепт
Сырный тост «Бомбей»
Фото: Midjourney

Сырный тост «Бомбей»

Автор
Сырный тост «Бомбей»
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
15
минут подготовки
279
ккал
15 г
белки
15 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это пикантный тост в индийском стиле, пропитанный острой яичной смесью с моцареллой, куркумой, тмином, кориандром, кинзой, нарезанным чили и луком. Готовится быстро, а ингредиенты доступны.

Тосты «Бомбей» можно приготовить как сладкими, так и солеными, но сегодня SHUBA предлагает сосредоточиться на второй версии.

А вот еще несколько интересных рецептов тостов для завтрака или перекуса:

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Почистите и нарежьте маленькими кубиками лук-шалот. Мелко нарежьте перец, листья кинзы.

Шаг 2/4

В миске смешайте яйца, молоко, соль, кориандр, куркуму и тмин.

Шаг 3/4

Натрите моцареллу на крупной терке и добавьте в смесь яиц. Смешайте до однородности. Добавьте зелень и лук, хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Обмокните ломтики хлеба в яичную смесь с обеих сторон и положите на сковороду с растопленным сливочным маслом. Поджарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Повторите с остальным хлебом.

Такие тосты можно подать с различными приложениями, как:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно