Трубочки из пекинской капусты с сыром и ветчиной

Мы использовали пекинскую капусту, но вы можете заменить ее белокочанной или савойской капустой. Готовить блюдо просто: капустные листья нужно обжарить в кляре, а затем начинить его твердым сыром, ветчиной и болгарским перцем. И, конечно, свернуть так, чтобы получились рулетики.

Попробуйте также: Вместо голубцов: запеканка с молодой капустой, рисом и фаршем

• Совет от SHUBA: вы также можете сделать начинку на основе мясного фарша, приправленного травами и специями и обжаренного на сковороде.

К трубочкам из пекинской капусты хорошо подойдет соус для голубцов. Он густой, пикантный и с кислинкой.

Еще одна интересная идея — запеченные голубцы сарма из Сербии. Они имеют богатую начинку из нескольких видов мяса, риса и других интересных ингредиентов.