Голубцы по-варшавски
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Запеченные голубцы по-варшавски

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
514
ккал
36 г
белки
16 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченные голубцы по-варшавски — блюдо, которое так и просится к зимнему столу: сытное, горячее и уютное, оно соберет всю семью за столом.

Этот рецепт легкий и очень простой, особенно если у вас есть опыт в приготовлении голубцов. Голубцы по-варшавски практически такие же, как и классические, только их мы еще запекаем в томатном соусе. Настоящая вкуснятина!

Голубцы любят во многих странах и готовят их самыми разными способами. Например, вы можете попробовать голубцы по-румынски сармале или ближневосточную долму.

Ингредиенты 15

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Из головки капусты вырежьте кочерыжку. Окуните капусту в кипящую подсоленную воду. Проварите 8-10 минут. Разберите капусту на листья, обрежьте грубые части.

Шаг 2/4

Для начинки смешайте фарш с яйцами и сырым промытым рисом. Лук и чеснок очистите, натрите на мелкой терке и добавьте в фарш. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3/4

На каждый капустный лист выкладывайте по ложке начинки, сверните конвертиками и сложите в форму для запекания.

Шаг 4/4

Смешайте томатный соус с уксусом, сахаром и специями. Залейте голубцы приготовленным соусом и запекайте 60 минут при температуре 160°C.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно