ru
ru
додай рецепт
Голубці по-варшавськи
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Запечені голубці по-варшавськи

Автор
Голубці по-варшавськи
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
514
ккал
36 г
білки
16 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Запечені голубці по-варшавськи — страва, яка так і проситься до зимового столу: ситна, гаряча і затишна, вона збере всю родину за столом.

Цей рецепт легкий і дуже простий, особливо якщо ви маєте досвід у приготуванні голубців. Голубці по-варшавськи практично такі самі, як і класичні, тільки їх ми ще запікаємо в томатному соусі. Справжня смакота!

Голубці люблять у багатьох країнах і готують їх найрізноманітнішими способами. Наприклад, ви можете спробувати голубці по-румунськи сармале або близькосхідну долму.

Інгредієнти 15

Основні

Для соусу

Купити інгредієнти:

Крок 1/4

З головки капусти виріжте качан. Занурте капусту в киплячу підсолену воду. Проваріть 8-10 хвилин. Розберіть капусту на листки, обріжте грубі частини.

Крок 2/4

Для начинки змішайте фарш з яйцями і сирим промитим рисом. Цибулю і часник очистіть, натріть на дрібній тертці й додайте у фарш. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/4

На кожний капустяний лист викладайте по ложці начинки, згорніть конвертиками і складіть у форму для запікання.

Крок 4/4

Змішайте томатний соус з оцтом, цукром і спеціями. Залийте приготовленим соусом голубці і запікайте 60 хвилин при температурі 160°C.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно