- Пропозиції від
-
- 6
- порцій
- 1:30 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 16 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
Запечені голубці по-варшавськи — страва, яка так і проситься до зимового столу: ситна, гаряча і затишна, вона збере всю родину за столом.
Цей рецепт легкий і дуже простий, особливо якщо ви маєте досвід у приготуванні голубців. Голубці по-варшавськи практично такі самі, як і класичні, тільки їх ми ще запікаємо в томатному соусі. Справжня смакота!
Голубці люблять у багатьох країнах і готують їх найрізноманітнішими способами. Наприклад, ви можете спробувати голубці по-румунськи сармале або близькосхідну долму.
Інгредієнти 15
Основні
Для соусу
Купити інгредієнти:
З головки капусти виріжте качан. Занурте капусту в киплячу підсолену воду. Проваріть 8-10 хвилин. Розберіть капусту на листки, обріжте грубі частини.
Для начинки змішайте фарш з яйцями і сирим промитим рисом. Цибулю і часник очистіть, натріть на дрібній тертці й додайте у фарш. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
На кожний капустяний лист викладайте по ложці начинки, згорніть конвертиками і складіть у форму для запікання.
Змішайте томатний соус з оцтом, цукром і спеціями. Залийте приготовленим соусом голубці і запікайте 60 хвилин при температурі 160°C.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі