10 легких летних салатов

Рубрика: Салаты
Автор: Ольга Чубукова

Фото: Depositphotos

Чем перекусить в теплый летний день? Может быть легким салатом? SHUBA поддерживает эту блестящую идею и предлагает 10 прекрасных рецептов вкусных летних салатов.

Выбирайте салат по своему вкусу и не забывайте пользоваться интересными дрессингами для заправки

The greatest recipes are often found at the bottom of a salad bowl.
Лучшие рецепты часто можно найти на дне салатницы.
Автор неизвестен

А вы знали, что первые салаты начали подавать в Древнем Риме, и тогда они чаще всего состояли из петрушки, зеленого лука и салатного цикория? Почувствуйте себя настоящим римлянином за трапезой с салатом с эндивием.

Рецепты летних салатов

Фото: Depositphotos

Зеленый салат с творожной заправкой

Этот салат может стать звездой ужина по выходным. Яблоки, зеленый салат, сухарики и густой сырный соус со сливками составят идеальную партитуру этого гастрономического произведения. Готовится просто — исчезает быстро. Идеально!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат ассорти с огурцами, редисом и лососем

Летнее салатное ассорти — это игра ваших фантазий умноженная на летнюю палитру овощей. Добавляйте в блюдо отварные яйца, лосось или тунец в любом виде. Дело будет сделано на отлично!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат со свеклой, редисом и моцареллой

Отварная свекла и свежая моцарелла — повод отложить все и сделать невероятно вкусный летний салат. Добавьте к нежному дуэту пикантную редиску и листья салата, затем оттените дрессингом. SHUBA уверена, это вкус лета!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат с хамоном и клубникой

Испанский хамон идеально смакует с клубникой! А вы не знали? Советуем использовать этот рецепт салата с хамоном, моцареллой, орешками и руколой для небольшой дружеской вечеринки под красное сухое.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney

«Цезарь» с филе красной рыбы

Салат «Цезарь» с филе красной рыбы — это просто сказка, особенно если лосось предварительно поджарен на гриле. Без яиц или сухариков, но с заправкой а-ля «Цезарь» — блюдо получается пикантным и вкусным, и к нему прекрасно подходит бокал сухого белого вина.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат с арбузом и шпинатом

Арбуз, киноа, фета и шпинат создают вместе водопад освежающего вкуса. Почему не сделать из этого приятный салат и не насладиться им летним теплым вечером?
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат с курицей, голубым сыром и грушей

Всего после трех простых шагов приготовления вы станете обладателем замечательного блюда, которое можно подать на ужин или на второе, после первого обеденного блюда. Выбирайте спелые груши. Поджаривайте или отваривайте куриные грудки себе по вкусу.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney

Зеленый салат из молодого картофеля, горошка и яиц.

Сытный ужин летом? Почему бы нет? Зеленый горошек, молодой картофель, отварные яйца, свежие огурцы и очень легкая йогуртовая заправка — это простые ингредиенты из рецепта для всей семьи.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат со свежими огурцами, авокадо и кальмарами

Любите салаты с морепродуктами? SHUBA знает сказочно вкусный рецепт салата с хрустящим огурцом, нежным авокадо и любимым многими мясом кальмаров.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos

Салат с печенью и малиной

Летний салат для любимой семьи — это легкая куриная печень в смеси с салатной зеленью и свежей малиной. Кто-то из родных не любит печень? А вы посоветуйте просто попробовать этот удивительный микс с пикантной заправкой! Результат может удивить!
Посмотреть рецепт