top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат с эндивием
Фото: Depositphotos

Салат с эндивием и голубым сыром — просто и изысканно

Автор
Салат с эндивием
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
133
ккал
7 г
белки
6 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если классические сочетания овощей хочется разнообразить чем-нибудь интересным — присмотритесь к этому салату с эндивием и голубым сыром. Готовится достаточно просто, а результат невероятный!

Горький оттенок эндивия (салат цикорный) балансируется острой заправкой из голубого сыра, а маленькие яблочные кубики, которые украшают салат, только подчеркивают его вкус. Попробуйте!

Обратите также внимание на рецепт жареного эндивия.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/3

Измельчите зубчик чеснока, голубой сыр, яблоко нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 2/3

Взбейте вместе чеснок и йогурт в средней миске. Добавьте оливковое масло, соль и перец и взбейте вместе. Добавьте голубой сыр или рокфор и дижонскую горчицу и взбейте вместе, пока смесь не станет достаточно однородной с несколькими комочками сыра.

Шаг 3/3

Обрежьте самый конец эндивия и разрежьте вдоль на четвертинки. Разложите на тарелке и полейте заправкой. Сверху посыпьте зеленым луком, грецкими орехами и мелко нарезанным яблоком и подавайте.

Узнайте, как приготовить витаминный салат с цикорием и яблоками.

Готовя вкусные блюда, не забудьте о новой акции в известной сети супермаркетов. С ней вы можете сэкономить 15% на покупках товаров.  

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно