Торт «Винни-Пух» со сметанным кремом для детского праздника

В миску положите кусочки сливочного масла и сахар. Поставьте на водяную баню и грейте на маленьком огне.

Яйца слегка взбейте, добавьте в масляную смесь и перемешайте. Затем добавьте мед, соду и грейте, помешивая, в течение 3-5 минут. Добавьте половину муки и перемешайте. Снимите миску с огня, добавьте оставшуюся муку и замесите тесто.

Разделите тесто на шесть кусков, каждый раскатайте в круг по размеру формы для запекания (24 см). Выпекайте лепешки при температуре 180°C по 8 минут.

Для сметанного крема взбейте сметану с сахарной пудрой до пышной пены. Смажьте кремом лепешки и выложите их друг на друга. Бока торта тоже обмажьте кремом. Украсьте торт ягодами или фруктами по своему вкусу.