Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Быстрый рецепт медовика с легким кремом и орешками
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Медовик]( "Медовик")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
527
ккал
ккал
- 9 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простой любимец и взрослых, и детей — медовик. По этому рецепту он готовится довольно быстро, не нужно долго взбивать, выпекать или готовить крем.
Медовик — универсальный десерт и на праздники, и в будний день, когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Обычно самая главная проблема — это сухое или вязкое тесто. Чтобы не произошло ни первого, ни второго, нужно использовать свежий мед без примесей и свежие яйца.
Сохраните рецепт: Ленивый медовик в мультиварке
А вот крем можно готовить как со сладкой сгущенкой, так и без нее. Мы взяли сливки и сметану. Приготовьте вкусный торт по нашему рецепту и окунитесь в детство.
Ингредиенты 10
Для лепешек
Для крема
Шаг 1/8
Смешайте венчиком или вилкой яйца, мед, сахар и соль в миске.
Шаг 2/8
Муку (320 г) смешайте с содой, просейте в подготовленную массу и перемешайте.
Шаг 3/8
Выложите тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность и слегка вымесите в муке.
Шаг 4/8
Сформируйте лепешки, как захотите, круглые или квадратные, раскатайте толщиной 0,5 см.
Шаг 5/8
Переложите лепешки на противень или в форму, наколите вилкой и выпекайте при температуре 190 градусов до золотистого цвета около 5-6 минут.
Шаг 6/8
Достаньте и дайте остыть коржам.
Читайте также
Шаг 7/8
Приготовьте крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой до стойких пиков, осторожно добавьте сметану (или можно крем-сыр), размешайте, добавьте измельченные орехи.
Шаг 8/8
Соберите торт-медовик. Первый корж густо намажьте кремом. Положите сверху второй корж и тоже намажьте кремом. Повторите со всеми коржами. Верх торта обмажьте кремом и посыпьте крошками коржа. Приятного аппетита!
Если любите этот торт, вам наверняка понравится еще одна его версия от известной хозяйки Лилии Цвит — литой медовик.
Еще несколько рецептов медовика для вас
Похожие публикации
-
![Австрийский торт «Захер»: пошаговый рецепт]( "Торт «Захер»: рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Австрийский торт «Захер»
- Автор
-
Виктория Вакив
![Австрийский торт «Захер»: пошаговый рецепт]( "Торт «Захер»: рецепт")
-
![Абрикосово-миндальный пирог]( "Абрикосово-миндальный пирог")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Миндально-абрикосовый торт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Абрикосово-миндальный пирог]( "Абрикосово-миндальный пирог")
-
![Малиновый торт с кремом]( "Малиновый торт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Летнее наслаждение: малиновый торт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Малиновый торт с кремом]( "Малиновый торт")
-
![Творожно-черничный торт без выпечки]( "Творожно-черничный торт без выпечки")
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Нежный творожно-черничный торт
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Творожно-черничный торт без выпечки]( "Творожно-черничный торт без выпечки")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Инна Елисеева
год назад