Салат капрезе с сердечками моцареллы
Фото: Depositphotos

Салат на 14 февраля — капрезе с сердечками

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
409
ккал
25 г
белки
30 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат капрезе — это простая итальянская закуска, которую легко обыграть ко Дню влюбленных. Достаточно только вырезать из помидоров и моцареллы сердца.

Салат с острова Капри на основе помидоров, моцареллы, базилика и оливкового масла первого холодного отжима идеально подходит для праздника. Это легкое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут и подавать с чем угодно: от свиных отбивных до рулетиков из дорадо.

Чтобы получить салат капрезе с уникальным вкусом, важно использовать очень свежие и качественные продукты комнатной температуры.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Моцареллу нарежьте пластинками, а из них вырежьте сердечки. Помидоры помойте, обсушите, нарежьте кружочками и з них также вырежьте сердечки.

Шаг 2/3

Базилик помойте, обсушите и оборвите листики.

Шаг 3/3

На две тарелки выложите слоями помидоры, сверху моцареллу. Полейте растительным маслом, посыпьте солью, перцем и прованскими травами. Украсьте листиками базилика.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно