- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки
- Автор
-
Ирина Павлина
![Маффины с цуккини]( "Маффины с цуккини")
Заливной пирог с рыбой – простой рецепт удачного ужина
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Заливной пирог с рыбой]( "Заливной пирог с рыбой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 35
- минут подготовки
245
ккал
ккал
- 15 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Интересный и вкусный пирог с минтаем на кефире станет отличным вариантом для питательного ужина.
Вы можете выбрать практически любое рыбное филе для этого рецепта, даже красную рыбу (например, форель или лосося). Вместо зеленого можно выбрать обычный лук, но стоит добавить побольше зелени к вашей выпечке — так пирог будет ароматным и по-весеннему вкусным.
Отметим, что кефир и яйца для этого рецепта следует брать комнатной температуры, чтобы тесто было вкусным и пышным. Подать пирог можно с классическим прованским соусом на основе оливок.
Ингредиенты 11
Тесто
Начинка
Шаг 1/5
Филе рыбы предварительно разморозьте в холодильнике, проварите в течение 20 минут в подсоленной воде со специями и лавровым листом. Остудите, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2/5
Зеленый лук мелко накрошите, положите в миску. Добавьте рыбу, специи по вкусу и жирную сметану. Хорошо перемешайте начинку.
Шаг 3/5
Для теста взбейте куриные яйца в миске с солью до однородности. Добавьте кефир и соду, хорошо перемешайте.
Шаг 4/5
Добавьте просеянную муку и замесите тесто, похожее по консистенции на густую сметану.
Шаг 5/5
Смажьте форму для выпечки растительным маслом, влейте половину теста на дно. Выложите начинку, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
Подавайте пирог к столу горячим или холодным, или подогрейте его в микроволновке перед тем, как поставить на стол.
Похожие публикации
-
![Яичный пирог]( "Яичный пирог")
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Яичный пирог — необычная закуска
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Яичный пирог]( "Яичный пирог")
-
![пирог Дорсет]( "пирог Дорсет")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Английский яблочный пирог Дорсет
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пирог Дорсет]( "пирог Дорсет")
-
![Пирог с кабачками и сыром]( "Пирог с кабачками и сыром")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сырный пирог с кабачком
- Автор
-
Татьяна Лакуста
![Пирог с кабачками и сыром]( "Пирог с кабачками и сыром")
-
![Яблочный пирог]( "Яблочный пирог")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги