ua
ua
добавь рецепт
Свиной ошееок в мультиварке — рецепт
Фото: Depositphotos

Как приготовить свиной ошеек в мультиварке

Автор
Свиной ошееок в мультиварке — рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:10
часы приготовление
5
минут подготовки
350
ккал
40 г
белки
18 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свиной ошеек в мультиварке — это блюдо из нежного и сочного мяса, которое подходит для ужина с друзьями или семьей. Чтобы ароматизировать свинину и сделать ее еще более вкусной, мы добавили немного специй.

Время, терпение, хороший кусок мяса, специи и острый нож — вот главные компоненты этого блюда. Чтобы усилить вкус мяса, используйте так называемую технику сухого маринования. То есть перед приготовлением свиной ошеек надо хорошо натереть со всех сторон солью и черным перцем, а затем оставить на ночь в холодильнике.

Если у вас нет столько времени, вы всегда можете пожарить свинину на сковороде и получить не меньшее удовольствие!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Свиной ошеек помойте и обсушите. Натрите солью, черным перцем, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на ночь.

Шаг 2/6

Затем разверните пленку, мясо натрите паприкой, сухой аджикой, измельченным чесноком и приправой. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3/6

Мясо поместите в эластичный бинт сеткой. Концы завяжите с двух сторон. Положите мясо в сетке в рукав для запекания и свяжите концы.

Шаг 4/6

Выложите мясо в рукаве в чашу мультиварки и залейте 2 л кипятка так, чтобы вода покрыла мясо.

Шаг 5/6

Выставьте режим «Тушение» на 90 минут, закройте крышку и готовьте до истечения времени.

Шаг 6/6

Готовое мясо достаньте из мультиварки и дайте остыть. Затем разверните, снимите сеточку и нарежьте ломтиками. Подавайте мясо теплым или холодным.

Мультиварка — незаменимый помощник на кухне. Например, вы можете приготовить в ней тушенку из кролика.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно