Несовершенная, но такая вкусная: галета с яблоками и тимьяном

Судя по названию, приготовление галеты кажется сложным, а по сути уникально простое. Галета с яблоками и тимьяном — это нестандартный пирог, изготовленный из постного теста и наполненный сочными фруктами. Он имеет грубую текстуру и неровные края, поэтому хорошо подходит тем, кто не может назвать себя перфекционистом.

Быстро замешайте тесто, а пока оно отдыхает в холодильнике, очистите и нарежьте яблоки. А дальше над галетой будет колдовать духовка. Интересную нотку придает десерту тимьян, но вы можете вместо него использовать измельченные орешки или крошку печенья.

Ищете более нежную версию? Творожная галета с яблоком для вас!

Любителям кислинки очень советуем попробовать галету с клюквой и грецкими орехами.