Сырные шарики во фритюре — простая и изысканная закуска

SHUBA советует выбрать для этого рецепта хорошо плавящийся и тянущийся сыр — это может быть как моцарелла, так и голландский или чеддер. Чтобы шарики получились красивыми, вы можете добавить паприку, зелень и вяленые помидоры к тесту.

Если вы ищете рецепты оригинальных закусок, рекомендуем приготовить хлебные фрикадельки или «Рафаэлло» с крабовыми палочками.

Готовые сырные шарики переложите в миску, устланную бумажными полотенцами, чтобы стек излишний жир. Подавайте закуску горячей с томатным соусом или сметаной.