- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Индийские рисовые блины с картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рисовые блины с картофелем]( "Индийские рисовые блины с картофелем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 2:10
- часы подготовки
Мы пробовали и классические блины, и оригинальные, приготовленные из бананов, батата, моркови и т.д., и каждый раз в них влюблялись. Эти индийские блины с картофелем также украли наше сердце.
Читайте также: Индийские картофельные котлеты
Эти пикантные блины для легкого и вкусного завтрака или бранча достаточно просто приготовить. Для этого вам понадобятся рис и чечевица для блинов, картофель и специи для начинки.
За несколько шагов вы получите полноценное, легкое и сбалансированное блюдо, полное аромата и вкуса.
Также попробуйте алу паратха — традиционные индийские лепешки с картофелем.
Ингредиенты 10
Для теста
Для начинки
Шаг 1/5
Рис и чечевицу промойте и замочите на ночь в отдельной посуде. Затем воду слейте, рис и чечевицу обсушите и измельчите в блендере.
Шаг 2/5
В рисово-чечевичную массу добавьте соль, сахар и растительное масло. Перемешайте, накройте плёнкой и оставьте на 2 часа.
Шаг 3/5
Для начинки картофель промойте и сварите в кожуре до готовности (30 минут). После этого охладите, очистите и разомните в пюре. Добавьте специи, соль, масло и перемешайте.
Шаг 4/5
Рисово-чечевичное тесто взбейте венчиком. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и жарьте блины с двух сторон, по 2-3 минуты с каждой, до золотистой корочки.
Шаг 5/5
На каждый блинчик выложите по 2 ст. л. начинки, сверните пополам и подавайте к столу.
Кстати, советуем дополнить рисовые блины с картофелем индийским соусом раита из йогурта и огурца.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Мешочки из блинов с лососем рецепт]( "Мешочки из блинов с лососем")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Закуска для особого события: мешочки из блинов с лососем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Мешочки из блинов с лососем рецепт]( "Мешочки из блинов с лососем")
-
![Блинчики на сыре]( "Сырные блины")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Блинчики на твердом сыре
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики на сыре]( "Сырные блины")
-
![Блинчики с начинкой]( "Блинчики с начинкой")
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Блины с икрой минтая
- Автор
-
Владимир Ярославский
![Блинчики с начинкой]( "Блинчики с начинкой")
-
![Банановые блины с карамелью]( "Банановые блины с соленой карамелью")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Банановые блины с соленой карамелью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Банановые блины с карамелью]( "Банановые блины с соленой карамелью")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги