- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриное филе в духовке — как запечь грудки, чтобы оно было сочным
- Автор
-
Такой сытный суп станет хорошо согревает, а чечевица прекрасно заменяет потребность в мясе.
Зеленую чечевицу хорошо промойте под проточной водой. Читайте, как правильно варить разные виды чечевицы.
Картошку, морковь и стебли сельдерея нарежьте маленькими кубиками. Лук и чеснок (2 зубчика) нарежьте очень мелко.
Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок. Когда они подрумянятся, добавьте сельдерей и морковь.
Через несколько минут жарки добавьте воду, кубик бульона и доведите все до кипения.
Теперь добавьте чечевицу и картофель. Варите, пока суп не станет густым, а картофель и чечевица очень мягкими. Солите в конце. Подавайте, посыпав измельченной петрушкой.
Советуем также рецепт тушеной чечевицы с овощами — это простой и сытный гарнир.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги