Простой торт с вареньем с благородным названием «Мария Луиза»
- Автор
- Пончитта Весельская
- 8
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
Торт сделан из муки, разрыхлителя, сахара, яиц, молока, апельсинового сока и цедры. Чтобы переслоить торт, традиционно используют ягодное варенье.
Также попробуйте: Привет из Австралии. Легендарный торт Ламингтон
Подготовьтесь к празднованию или простому чаепитию основательно — испеките вкусный и нежный торт с обычным вареньем вместо кремов. Но вы можете также воспользоваться рецептами из нашей подборки кремов к тортам.
Ингредиенты 10
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом и посыпьте мукой дно и стенки 2 круглых форм для выпечки одинакового диаметра. Отложите.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и апельсиновую цедру. Хорошо перемешивайте как минимум 20 секунд. Добавить апельсиновый сок, молоко, яйца, сахар и масло.
Смешивайте на низкой скорости миксером в течение 1 минуты. Увеличьте скорость до средней и перемешивайте около 2 минут.
Разделите тесто поровну между подготовленными формами и выпекайте до золотистого цвета примерно 30–35 минут. Извлеките из духовки и остудите в форме в течение 15 минут. Выньте коржи и дайте им полностью остыть примерно 1 час.
Соберите торт: положите 1 корж плоской стороной на подставку для торта. Смажьте вареньем, оставляя 1-1,5 см до краев. Сверху выложите второй корж торта, затем посыпьте сахарной пудрой. Разрежьте торт на куски влажным ножом и подавайте.
Подавайте вкусный торт «Мария Луиза» с марокканским чаем.
Нравятся торты с джемом? Приготовьте классический «Захер» — легендарный австрийский торт.
