- 6
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 40 г
- жиры
- 107 г
- углеводы
Кекс с растворимым кофе — идеальный десерт к утренней чашке чая. Его легко испечь по нашему пошаговому рецепту.
Благодаря большому количеству масла кекс с растворимым кофе получается очень мягким и воздушным внутри. Добавьте к этому легкую кофейную глазурь, и десерт получится еще вкуснее. По желанию можно украсить кекс шоколадной стружкой или добавить ее в тесто.
Вам понравится: Орехово-ромовый кекс
Сочетание какао и кофе в десертах ценится и всегда гарантирует хороший конечный результат. К примеру, торт «Капучино» благодаря этим ингредиентам вызывает настоящий фурор своим вкусом.
Ингредиенты 12
Основные
В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения мягкого и компактного крема. По одному добавьте яйца той же температуры, что и масло.
Смешайте какао и 3 чайные ложки растворимого кофе, разбавьте их молоком и добавьте в миску вместе с просеянной мукой, разрыхлителем и солью. Все смешайте и вылейте в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте при температуре 180°C в духовке около 45 минут.
Тем временем смешайте сахарную пудру и оставшийся растворимый кофе с 3 столовыми ложками воды и приготовьте однородную глазурь.
Извлеките кекс из духовки после проверки зубочисткой. Если выходит сухой, то кекс готов. Дайте ему остыть и полейте глазурью.
Вы также можете приготовить шоколадную глазурь. Для ее приготовления нужно всего три ингредиента!
Власний Рахунок
Комментарии