top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Жареные яйца с чесноком
Фото: Depositphotos

Яичница с чесноком — ближневосточный вариант

Автор
Жареные яйца с чесноком
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
15
минут приготовление
5
минут подготовки
285
ккал
16 г
белки
25 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чеснок придает особое настроение любому блюду, даже обычной яичнице. Попытайтесь повторить этот рецепт, и завтраки будут начинаться только с таких жареных яиц.

Также вкусно: Быстрая пицца-яичница для детей

Эта версия яичницы родом с Ближнего Востока, где яйца на завтрак популярны так же, как и в нашей стране. Но вместо простого разбитого яйца, приготовленного в небольшом количестве сливочного масла, этот рецепт включает чеснок, лимонный сок и нарезанную свежую петрушку.

Также советуем попробовать шакшуку на сковороде — это вкусно и сытно.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

На среднем огне растопите сливочное масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и лимонный сок и жарьте около 2 минут, следя, чтобы чеснок не подгорел.

Шаг 2/3

Разбейте яйца в сковороду. Посыпьте солью и перцем и готовьте около 2 минут, пока желток немного не загустеет.

Шаг 3/3

Аккуратно переверните яйца и снова посыпьте солью и перцем. Готовьте 1-2 минуты. Снимите со сковороды, посыпьте петрушкой и сразу же подавайте.

Советуем также приготовить на завтрак острые кукурузные оладьи с травами — это просто и вкусно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно