Главная
Рецепты
Выпечка
Шоколадный кексик из гречневой муки — порция на одного

Фото: Depositphotos

Идеи

Шоколадный кексик из гречневой муки — порция на одного

Name: Шоколадный кексик из гречневой муки — порция на одного
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Мука гречневая 2 ст. л.; Какао-порошок 1 ст. л.; Сода пищевая 1/4 ч. л.; Соль 2 г; Сахар 3 ч. л.; Яблочное пюре 1 ст. л.; Молоко 2,5% 3 ст. л.; Ванильный экстракт 1/4 ч. л.; Шоколадная стружка 1 ст. л.

Автор: Пончитта Весельская
Сложность приготовления: Легкий

1
порция: 25
минут приготовление: 5
минут подготовки

339
ккал

8 г
белки: 10 г
жиры: 53 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шоколадный кексик из гречневой муки с шоколадной стружкой — быстрый завтрак или десерт на одного. Сладкий и немного влажный внутри, кекс отлично подойдет к кофе или крепкому чаю.

Также попробуйте: Постные шоколадные кексы с орехами

Гречневая мука придаст кексу особую пикантность, а яблочное пюре — влажность и кислинку. Необычное сочетание для шоколадного кекса.

Любите шоколадную выпечку? Советуем также приготовить двойные шоколадные кексы.

Ингредиенты ⁹

Количество
порций:

Основные

Мука гречневая 2 ст. л.

Какао-порошок 1 ст. л.

Сода пищевая 1/4 ч. л.

Соль 2 г

Сахар 3 ч. л.

Яблочное пюре 1 ст. л.

Молоко 2,5% 3 ст. л.

Ванильный экстракт 1/4 ч. л.

Шоколадная стружка 1 ст. л.

Шаг 1/3

Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте сухие ингредиенты в небольшой миске. Добавьте влажные ингредиенты (яблочное пюре, молоко, ваниль) до получения однородной массы.

Шаг 2/3

Перелейте тесто в небольшую, смазанную маслом форму. Сверху украсьте шоколадной стружкой.

Шаг 3/3

Выпекайте 15-18 минут, пока верх не станет упругим на ощупь, и подавайте.

Подавайте шоколадный кексик к крепкому кофе с ванилью.

Понравился рецепт? Советуем также отведать влажный шоколадный кекс для отличного настроения.

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Шоколадный кексик из гречневой муки — порция на одного

Ингредиенты ⁹

Основные

Читайте также

Как приготовить карамельную глазурь к кексам

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Нежные кексы на майонезе

Морковно-гречневые кексы — полезный десерт

Кексы с крекерами и орешками

Постные шоколадные кексы с орехами

Ингредиенты 9

Основные

Читайте также

Как приготовить карамельную глазурь к кексам

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Нежные кексы на майонезе

Морковно-гречневые кексы — полезный десерт

Кексы с крекерами и орешками

Постные шоколадные кексы с орехами

Ингредиенты ⁹