- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 2 год
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Говяжий язык можно приготовить интересно и вкусно благодаря этому рецепту.
SHUBA советует приготовить салат из говяжьего языка, однако вы можете выбрать телячий (он будет мягче и меньше варится) или свиной. Для приготовления можно взять маринованные грибы — тогда их не нужно будет обжаривать с луком. Майонез можно заменить сметаной или приготовить самостоятельно.
Вот еще несколько рецептов блюд с языком от SHUBA:
Ингредиенты 8
Основные
Промойте язык и положите в кастрюлю. Залейте водой и проварите 2 часа под закрытой крышкой, периодически снимая пену.
Очистите грибы от грязи, нарежьте небольшими кубиками. Лук нарежьте кубиками.
Положите грибы и лук в сковороду с разогретым маслом и поджарьте до готовности, периодически помешивая.
Маринованные огурцы нарежьте кубиками и положите в миску с остывшими грибами и луком.
Говяжий язык нарежьте кубиками, положите в миску до остальных ингредиентов. Заправьте майонезом салат, посолите и поперчите.
Если вы ищете интересные рецепты весенних салатов, советуем попробовать:
Власний Рахунок
Комментарии