top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат з яловичим язиком та грибами
Фото: Depositphotos

Салат з яловичим язиком та грибами

Автор
Салат з яловичим язиком та грибами
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
2
години підготовки
486
ккал
19 г
білки
42 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Яловичий язик можна приготувати цікаво та смачно завдяки цьому рецепту.

SHUBA радить приготувати салат з яловичого язика, проте ви можете обрати телячий (він буде м’якшим та менше варитиметься), або свинячий. Для приготування можна взяти мариновані гриби — тоді їх не потрібно буде обсмажувати з цибулею. Майонез можна замінити сметаною або приготувати його самостійно.

Ось іще кілька рецептів страв з язиком від SHUBA:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Промийте язик та покладіть у каструлю. Залийте водою та проваріть протягом 2 годин під закритою кришкою, періодично знімаючи піну.

Крок 2/5

Очистіть гриби від бруду, наріжте невеликими кубиками. Цибулю наріжте кубиками.

Крок 3/5

Покладіть гриби та цибулю в сковорідку з розігрітою олією та підсмажте до готовності, періодично помішуючи.

Крок 4/5

Мариновані огірки наріжте кубиками та покладіть в миску з охололими грибами й цибулею.

Крок 5/5

Яловичий язик наріжте кубиками, покладіть у миску до решти інгредієнтів. Заправте салат майонезом, посоліть та поперчіть.

Якщо ви шукаєте цікаві рецепти весняних салатів, радимо спробувати:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно