Печень с гранатом по-грузински

Поскольку осень — это сезон гранатов, то рецепт будет особенно уместным. Если вы любите печень и этой кисло-сладкий вкус красной ягоды, то это блюдо для вас.

Чтобы приготовление этого типичного грузинского блюда занимало как можно меньше времени и экономило ваши силы, мы предлагаем взять куриную печень, но в этом вопросе полагайтесь на свой вкус.

Подавайте печень с горячим гранатом к семейному обеду или ужину с друзьями. Сопровождайте ее сливочной полентой или пюре и «тихим» красным вином, очищающим ваши вкусовые рецепторы во время дегустации.

Раньше мы рассказывали, какое вино полезнее для вашего здоровья.