- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 3:20 год
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Думаете, что из пшена можно приготовить только кашу? Мы готовы разрушить этот стереотип и предлагаем рецепт десерта из пшена с кокосовым маслом и подсластителем.
SHUBA советует готовить этот десерт со стевией, однако вы можете заменить этот подсластитель медом, добавить сахар или сладкий сироп с любимым вкусом. Также следует завершить вкус орехами, цукатами или другими добавками. Для подачи используйте сахарную пудру или приготовьте карамельную глазурь.
Читайте также: Полезные «сырки» с финиками, кешью и зеленой гречкой
Ингредиенты 5
Основные
Хорошо промойте пшено до прозрачности воды. Залейте водой и оставьте замачиваться на 2 часа.
Слейте воду и переложите крупу в кастрюлю. Залейте водой в соотношении 1 стакан крупы к 2,5 стакана воды. Варите до готовности на среднем огне.
К холодной пшенной каше добавьте размягченное кокосовое масло, сок лимона и подсластитель. Взбейте в блендере до однородности.
Добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте. Выложите в силиконовые формочки и поставьте в морозилку до полного застывания.
Вот еще несколько рецептов с пшеном:
Власний Рахунок
Комментарии