- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Как устоять перед привлекательными говяжьими ребрышками, приготовленными на мангале? Практически невозможно. Благодаря своему насыщенному аромату и сочности они являются бесспорными королями любого пикника!
Секрет нежного и вкусного мяса кроется в правильно подобранном маринаде. У нас это простое сочетание соли, перца и соуса барбекю.
Попробуйте также: Фирменные ребрышки костильяс-де-пуэрко
Сопутствующий гарнир из сладких перцев готовится за несколько минут и добавит говяжьим ребрышкам дополнительный интересный штрих.
Нет возможности отдохнуть на свежем воздухе? Запеките свиные ребрышки в пиве дома!
Ребрышки помойте и обсушите. Натрите солью и перцем, смажьте небольшим количеством соуса барбекю. Заверните их в пленку и оставьте мариноваться на 2 часа при комнатной температуре или положите на ночь в холодильник.
Разожгите уголь в мангале и хорошо прогрейте. Решетки смажьте маслом и выложите на нее перцы. Запекайте со всех сторон до подпалин (10-15 минут), затем заверните в фольгу.
Лук очистите и нарежьте колечками. На решетку выложите ребрышки с луком и жарьте, переворачивая каждые 3 минуты, 15-20 минут.
Разверните фольгу, достаньте перцы, ребрышки нарежьте порционно и подавайте вместе с луком и соусом барбекю.
Узнайте, как приготовить свиные ребрышки на гриле с овощами. С этим справится даже кулинар-любитель!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги