ua
ua
добавь рецепт
Лобода и шпинат
Фото: Depositphotos

Зеленый салат с лободой и шпинатом

Автор
Лобода и шпинат
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
154
ккал
2 г
белки
15 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салатная лобода давно уже вышла за рамки садового сорняка и употребляется в блюда. Лободу можно употреблять сырой в виде салатов или смузи, запекать, тушить и даже варить.

Лобода (лутига) имеет нейтральный вкус, поэтому не очень навязчива в блюдах. Из нее можно готовить супы, окрошки, запеканки и салаты. В качестве альтернативы можно приготовить салат с крапивой и капустой, но вкус будет точно отличаться.

Также вкусно: Весенний салат из одуванчиков

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Хорошо помойте листья шпината и лободы и дайте стечь лишней жидкости. Зелень тоже помойте и измельчите.

Шаг 2/3

Порвите произвольно или нарежьте шпинат и лободу, смешайте с зеленью. Посолите по вкусу.

Шаг 3/3

Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.

Подавайте салат с лободой и шпинатом с овощной запеканкой с йогуртом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно