top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат со шпинатом, грибами, беконом и сыром
Фото: Depositphotos

Салат со шпинатом, грибами и беконом — вкусный и питательный обед

Автор
Салат со шпинатом, грибами, беконом и сыром
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Микс хрустящего бекона, поджаренных грибочков, острого сыра с плесенью и шпината ваши вкусовые рецепторы не забудут никогда! А добавьте к этому пикантную заправку — и этот салат станет вашим любимым!

Приготовление этого салата не занимает много времени, а в результате вы получите блюдо с поистине изысканным вкусом! Салат со шпинатом, грибами и беконом можно подавать к столу на праздники или большой семейный обед — он того точно стоит.

Попробуйте также: Острый азиатский салат из огурца

Финальный штрих в салате — заправка — играет не последнюю роль в формировании впечатления от блюда. Вустерский соус, одна из составляющих заправки, имеет интересный кисло-сладкий привкус с пикантной ноткой, придающей блюду неповторимый вкус!

Однако с блюдами действует правило — легче один раз попробовать, чем описать всю палитру вкусов. Итак, перейдем к приготовлению.

Ингредиенты 13

Основные

Для заправки

Шаг 1/5

Отварите яйца вкрутую, почистите и измельчите.

Шаг 2/5

Нарежьте бекон и грибы кубиками. Жарьте бекон, пока он не станет хрустящим. На другой сковороде обжарьте грибы, пока не улетучится влага и не образуется поджаренная корочка.

Шаг 3/5

Вымойте шпинат и порвите его вручную на небольшие кусочки. Сыр также порежьте на небольшие кубики (если сыр плохо режется, поставьте его на 10-20 минут в морозилку).

Разложите по сервировочным тарелкам шпинат. Сверху выложите бекон, грибы, сыр и яйца.

Шаг 4/5

Приготовьте заправку. Разогрейте 50 мл растительного масла в кастрюле. Добавьте горчицу и сахар и доведите до кипения. Добавьте уксус, вустерский соус, соль, специи и взбейте венчиком массу. Постоянно помешивая, медленно добавьте оставшееся масло, затем добавьте измельченный зеленый лук.

Шаг 5/5

Полейте салат заправкой и подавайте. Приятного аппетита!

Больше интересных рецептов салатов:

Салат с виноградом и авокадо
Фото: Depositphotos

Салат с виноградом, авокадо и орехами — просто и изысканно одновременно

Просмотреть
Салат с мандаринами, курицей и капустой
Фото: Depositphotos

Простой и свежий салат с цитрусами, курицей и капустой.

Просмотреть
Витаминный салат с редисами и морковью
Фото: Depositphotos

Быстрый витаминный салат из редиса и моркови.

Просмотреть
Салат "Цезарь" с копченой курятиной
Фото: Depositphotos

Быстрый салат «Цезарь» — будет готов за 25 минут

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно