ru
ru
додай рецепт
Лобода і шпинат
Фото: Depositphotos

Зелений салат з лободою і шпинатом

Автор
Лобода і шпинат
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
154
ккал
2 г
білки
15 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салатна лобода давно вже вишла за рамки «садового бур’яну» і вживається в страви. Лободу можна вживати сирою у вигляді салатів чи смузі, запікати, тушкувати і навіть варити.

Лобода (лутига) має нейтральний смак, тому не надто нав’язлива у стравах. З неї можна готувати супи, окрошки, запіканки й салати. Як альтернативу можна приготувати салат з кропивою і капустою, але смак точно відрізнятиметься.

Також смачно: Весняний салат із кульбаб

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Добре помийте листя шпинату та лободи і дайте стекти зайвій рідині. Зелень теж помийте і подрібніть.

Крок 2/3

Порвіть довільно чи наріжте шпинат і лободу, змішайте із зеленню. Посоліть до свого смаку.

Крок 3/3

Заправте салат оливковою олією та лимонним соком.

Подавайте салат з лободою і шпинатом до овочевої запіканки з йогуртом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно