Рулетики з тостового сиру
20 хв
Цікава легка закуска з пікантною буряковою намазкою й оселедцем зможе не тільки прикрасити ваш святковий стіл, а й стати чудовою перекускою серед тижня, адже бурякова суміш за цим рецептом може зберігатися в холодильнику до 3 діб.
Обожнюєте салат «Шуба»? Маємо буряковий феєрверк рецептів!
SHUBA пропонує: 12 рецептів салату «Шуба»
Примітки: корегуйте до смаку оцет й хрін у буряковій суміші. Якщо буряк не солодкий — додайте трохи цукру в намазку. Зробіть тацю з буряковими канапками різноманітною — одну половину з пікантною начинкою за цим рецептом, а іншу за рецептом з вершковим сиром.
Відваріть буряк. Остудіть, очистьте й натріть на тертці.
Цікава порада: Як зварити буряк за 15 хвилин
Додайте в миску з тертим буряком хрін й оцет. Скорегуйте інгредієнти до смаку.
Якщо потрібно, додайте трохи цукру.
Наріжте хліб невеликими квадратиками.
Подрібніть філе так, щоб воно зручно помістилося на канапці.
Розкладіть хліб на великому тарелі або на таці.
Викладіть зверху бурякову суміш й шматочки філе.
На бажання прикрасьте подрібненим кропом.
Більше українських страв? Будь ласка! Меню незламних — українські страви з різних регіонів.
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим